鶏肉に「かき醤油」でしっかりと味付し、片栗粉をまぶしてカリっと揚げました。甘酸っぱいたれとよく合います。
このレシピの生い立ち
衣がザクザクしたチキンが大好きなのですが、夏なのでさっぱりと食べたくて甘酸っぱいたれをかけました。「かき醤油ぽん酢」を使えばたれも簡単に作れます。