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ワンパンかぼちゃサラダ
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ワンパンかぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

ワンパンかぼちゃサラダ

たま*がんばらないごはん
たま*がんばらないごはん @cook_40303821

ワンパンですぐできる、かぼちゃサラダ!大人も子ども喜ぶ美味しさです!
このレシピの生い立ち
ずぼらコロッケを作ろうと思っていたら、コロッケより美味しいサラダができました笑

ワンパンですぐできる、かぼちゃサラダ!大人も子ども喜ぶ美味しさです!
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たま*がんばらないごはん
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材料

2〜4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 水 1カップ
  4. バター 10g
  5. 塩 少々
  6. はちみつ 小さじ1/2
  7. ベビーチーズ 2個
  8. マヨネーズ 大さじ1
  9. 塩・胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは2cm大に切って皮をむく(だいたいでOK)

    • ワンパンかぼちゃサラダ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは出来るだけ薄くスライスし、かぼちゃと玉ねぎをフライパンに入れて水を加える

    • ワンパンかぼちゃサラダ作り方2写真
  3. 3

    フタをして強火で加熱、沸騰したら弱火にして4〜5分煮る

    • ワンパンかぼちゃサラダ作り方3写真
  4. 4

    かぼちゃに楊枝がすっと刺さればOK
    火を止め水を捨てる

    • ワンパンかぼちゃサラダ作り方4写真
  5. 5

    熱いうちにバターを加え、混ぜながら他も全て加えていく
    味見をしながら調整してね!

    • ワンパンかぼちゃサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

⑤で水っぽくべちゃっとするようなら、弱火で加熱しながら混ぜて水分を飛ばしてください

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たま*がんばらないごはん
たま*がんばらないごはん @cook_40303821
2023/09/12 15:46に公開
普段からいかに手間を減らして楽をするか考えながら料理しているうちに出来上がったズボラレシピです。インスタに動画を投稿しているので、あわせてご覧ください(*´꒳`*)Instagramアカウント→@tama_wmama.gohan
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