モリモリ食べて罪悪感ゼロ!満足サラダ

HHGげんまるくん @genmaru
美腸満足サラダ!モリモリ食べても罪悪感ゼロです。
このレシピの生い立ち
発酵発芽玄米げんまるくんの公式アカウントです。
げんまるくん入りごはんに会うメニューや、腸活に良いメニューを発信しています。
モリモリ食べて罪悪感ゼロ!満足サラダ
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作り方
- 1
わかめは水で戻して、絞っておきます。
- 2
大根は千切りにします。
- 3
トマトは ひと口大に切ります。
- 4
レタスは食べやすい大きさに切ります。
- 5
鍋にお湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ茹で、氷水に浸し冷やしたらよく水気を切ります。
- 6
ボウルにトマト以外の材料を入れ、 よく混ぜあわせます。
- 7
最後にトマトを入れ、 潰さないように 軽く混ぜます。
- 8
お皿に盛り付けて、完成です。
- 9
ここが腸活!
悪玉菌の大好物でもあるたんぱく質豊富な豚肉も、低カロリーの腸活食材と一緒に食べれば心配なし! - 10
今回使う野菜はすべて食物繊維が豊富な腸活食材です。
なかでもトマトには、グルタミン酸が豊富に含まれています。
- 11
小腸で食物の消化・吸収を助けたり、小腸の粘膜のバリアを強化してくれたり、腸そのものの機能をケアしてくれる食材です。
コツ・ポイント
特になし
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