レーズン林檎煮♪暑さにおすすめ!簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
♪Key♪さん、いつもつくれぽありがとう!涼性のリンゴは、煮て食べるのがおすすめ♪好みで仕上げにシナモンで食べると美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
りんご
性味:甘・微酸・涼
帰経:脾・胃・心
効能:清熱生津・止瀉通便
適応症:暑熱・慢性下痢・消化不良・二日酔い・便秘
レーズン林檎煮♪暑さにおすすめ!簡単薬膳
♪Key♪さん、いつもつくれぽありがとう!涼性のリンゴは、煮て食べるのがおすすめ♪好みで仕上げにシナモンで食べると美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
りんご
性味:甘・微酸・涼
帰経:脾・胃・心
効能:清熱生津・止瀉通便
適応症:暑熱・慢性下痢・消化不良・二日酔い・便秘
作り方
- 1
材料を用意する
- 2
リンゴを皮つきのまま、1/12に切り、芯を取る
- 3
フライパンに、リンゴを重ならないように並べて、レモン汁を入れて、弱火で、やわらかくなるまで煮る
- 4
できれば、蓋をして、途中でリンゴを裏返す
- 5
リンゴが透き通ってきたら
- 6
干しブドウを入れて、出来上がり!
コツ・ポイント
ぶどう
性味:甘・酸・平
帰経:脾・肺・胃
効能:補気養血・強筋壮骨・利尿
適応症:気機虚弱・せき・むくみ
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