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簡単!メンチカツの白だし煮
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簡単!メンチカツの白だし煮-レシピのメイン写真

簡単!メンチカツの白だし煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

メンチカツの簡単リメイクです。
このレシピの生い立ち
冷えたメンチカツを白だしで美味しく温め直しました。

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材料

2人分
  • メンチカツ 2個
  • 玉葱 1/4個
  • 卵 1個
  • A
  • 白だし 大さじ1
  • 醤油、砂糖 各小さじ1
  • 水 50ml
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作り方

  1. 1

    フライパンに玉葱の薄切りとAを加えて火を点ける。

    • 簡単!メンチカツの白だし煮作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら中火で1分煮る。
    メンチカツを1.5cm角に切り加え、蓋をして1分蒸し焼き。

    • 簡単!メンチカツの白だし煮作り方2写真
  3. 3

    卵を溶いて回しかける。
    蓋を戻し1分蒸し焼き。

    • 簡単!メンチカツの白だし煮作り方3写真

コツ・ポイント

お好みで三つ葉を乗せてください。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2023/09/15 19:41に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

煮物 メンチカツ 卵 玉ねぎ

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