レンジ6分★クリームシチュー★米粉★朝食

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

米粉のクリームシチューが大好きです♡レンジで簡単に出来るので、夏は大助かり♪レタスで作りましたが、キャベツでも絶品です!
このレシピの生い立ち
レタスがあったので作りました!
レンジでクリームシチューは何度も作ってますが、レタスを入れた事がなかったので初挑戦してみました。
チーズとレタスの相性がよく、たくさんのレタスが食べられました。夏にピッタリのシチューでした♪

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米粉のクリームシチューが大好きです♡レンジで簡単に出来るので、夏は大助かり♪レタスで作りましたが、キャベツでも絶品です!
このレシピの生い立ち
レタスがあったので作りました!
レンジでクリームシチューは何度も作ってますが、レタスを入れた事がなかったので初挑戦してみました。
チーズとレタスの相性がよく、たくさんのレタスが食べられました。夏にピッタリのシチューでした♪
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材料

  1. ハーフベーコン 4枚
  2. レタス（キャベツ可） 150g
  3. 米粉 大さじ1/2
  4. 鶏丸ごとガラスープ顆粒無添加 小さじ1
  5. 豆乳 400cc
  6. バター 10g
  7. ピザチーズ 大さじ2
  8. 粉チーズ、黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱容器にカットしたベーコン、ちぎったレタスを入れる

  2. 2

    米粉と鶏ガラを入れ混ぜ合わせる
    豆乳、バター、チーズものせ、豆乳を注ぎラップをしてレンジ600w4分

  3. 3

    一度取り出して、混ぜ合わせ、またラップして3分

  4. 4

    お好みで粉チーズを入れて混ぜ、黒胡椒を入れ出来上がり♪

  5. 5

    サラッとした口あたりですが、冷やすとトロミが増します!
    冷やしてもおいしいです。

    #クックパッドアンバサダー
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クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ　麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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