手抜きサラダチキン❥レンジで♡
haru_iro @cook_40131374
短い時間で簡単に！
作るのが面倒にならない為のサラダチキンです。
このレシピの生い立ち
できる限り手間を省きながら、柔らかく美味しく仕上げたい気持ちから。
手抜きサラダチキン❥レンジで♡
短い時間で簡単に！
作るのが面倒にならない為のサラダチキンです。
このレシピの生い立ち
できる限り手間を省きながら、柔らかく美味しく仕上げたい気持ちから。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉にフォークでブスブス穴をあける
（面倒なので私は包丁の角でブスブス刺します） - 2
鶏肉を3〜4つに切る（２枚とも）
★何となく筋を切りながら
★繊維に逆らって切ると柔らかくなる - 3
全体に酒と塩を振りかけ、もみもみ
- 4
タッパーに平たく並べ、ふわっとラップをして
500Wで２分レンチン。注▶レンジによるので調整して下さい
- 5
肉を裏返してまた500Wで２分レンチン。
取り出さずに５分ほど放置（予熱でじわじわ） - 6
中が赤くないかチェックしてOKなら出来上がり。
赤いならレンチン追加。 - 7
表面がカピカピになるので１つずつラップで包むとよい。
-
- 8
【おまけタレ】醤油大2、酢大1、砂糖小1、にんにくチューブ2cm、ネギ1本、白ごま大1 を混ぜる。
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