冷たく冷えたそうめんかぼちゃとトマト、オリーブオイル、バジルがとても良い感じ。さっぱりして美味しい。
このレシピの生い立ち
カフェでそうめんかぼちゃとトマトに麺つゆをかけるレシピを教わったのですが、イタリアン風にアレンジしてみました。