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トロトロ白なすの生姜醤油かけ
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トロトロ白なすの生姜醤油かけ-レシピのメイン写真

トロトロ白なすの生姜醤油かけ

砺波市
砺波市 @tonavege

レン・チン。生姜醤油。
このレシピの生い立ち
今回は縦に切りました。
しっかり加熱すると、トロトロになります。

レン・チン。生姜醤油。
このレシピの生い立ち
今回は縦に切りました。
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トロトロ白なすの生姜醤油かけ

砺波市
砺波市 @tonavege

レン・チン。生姜醤油。
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今回は縦に切りました。
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レン・チン。生姜醤油。
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材料

2人分
  • 白なす 1個(220g)
  • しょうゆ 小さじ1
  • 生姜(すりおろし) 小さじ1/2
  • 花かつお 適量
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作り方

  1. 1

    白なすは、皮をむいて、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    耐熱容器に入れて、ラップをし、電子レンジ600W 5分加熱する。

  3. 3

    余分な水分は捨てる。
    器に盛り、しょうゆ、生姜、花かつおをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】100g
【砺波市産野菜】白なす

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砺波市
砺波市 @tonavege
2023/09/08 08:10に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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かつお節 白ナス しょうが

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