高校生男子お弁当23年9月7日

かいとマン
かいとマン @cook_40073921

チーズ肉巻き　
焼き小籠包　
えだまめ　
味噌汁
このレシピの生い立ち
チーズ肉巻きは、作り置き冷凍を使って。
味付けはその日によって変えてます。
小籠包は多めに焼いて朝のおかずにも。

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チーズ肉巻き　
焼き小籠包　
えだまめ　
味噌汁
このレシピの生い立ち
チーズ肉巻きは、作り置き冷凍を使って。
味付けはその日によって変えてます。
小籠包は多めに焼いて朝のおかずにも。
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材料

  1. チーズ肉巻き
  2. 　　ベビーチーズ 2個
  3. 　　豚バラスライス 4枚
  4. 　　酒 大さじ１
  5. 　　ステーキソース(にんにく醬油) 適量
  6. 焼き小籠包
  7. 　　冷凍小籠包 8個
  8. 　　水 100ｍｌ
  9. えだまめ 入るだけ

作り方

  1. 1

    チーズ肉巻き

    ベビーチーズを半分に切って豚バラスライスを巻く。
    全体に焼き色がついたら酒を入れて蓋をし、蒸し焼きに。

  2. 2

    お肉に火が通ったらステーキソースを入れて煮焼する。

  3. 3

    焼き小籠包

    冷凍の小籠包と水をフライパンに入れて蓋をして中火で７分。
    水がなくなって焼き色がついたら醤油をかけてIN

  4. 4

    えだまめ

    冷凍のままIN

  5. 5

    味噌汁

    もやし
    きゃべつ

コツ・ポイント

自分用の覚書です。
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