南瓜とさつまいもは乱切りにし、さつまいもは水にさらしてアクをとる

玉ねぎは薄切りにする

豚肉は適当な大きさに切って、ポリ袋に入れ、◎の調味料を揉み込む

内鍋をホットクックにセットして、メニュー→カテゴリー→煮物→野菜→白菜と豚バラの重ね煮→スタート

できたら、豚肉をほぐすように混ぜ、火のとおりを確認して、加熱が足りなければ追加する