レーズンを水につけ戻し、水気を切っておく。

耐熱ボールにさつま芋と少量の水を入れ、レンジで加熱する。加熱後、水が出ている場合は、水気を切る。

さつま芋が熱いうちに2⃣の調味料とレーズン、シナモンを入れ、混ぜ合わせる。
※シナモンはお好みで量を調節してください。