まな板を汚さず、生肉や魚を切る裏技2

はじめてのつくれぽをする
かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

生肉や魚を切るとまな板を消毒したり大変です。そんな時は牛乳パックが便利ですが、牛乳パックがない時はこれで！

このレシピの生い立ち
生肉、魚などを切る時、牛乳パックを使っていました。最近、牛乳を飲むことが少なくて、牛乳パックのストックがないので、その代わりになる方法がないかな。と思って♪

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材料

  1. 生肉や魚など
  2. ラップ まな板の長さ
  3. チラシ 5枚〜
  4. コピー用紙 1枚

作り方

  1. 1

    生肉や魚を切った後、まな板を消毒したり面倒です。牛乳パックを使うと便利です。（レシピID 21054852）

  2. 2

    牛乳パックがない時は、これ！
    まな板にラップを敷く。

  3. 3

    チラシを5枚ほど半分に折ってラップの上にのせる。

  4. 4

    コピー用紙を重ねる。

  5. 5

    お肉をのせる。

  6. 6

    パックに巻いてあるラップを敷いて、お好みの厚さに切る。（このラップはなくてもいいです）

  7. 7

    まな板は汚れていないですよ♡

コツ・ポイント

まな板の下にチラシを重ねてのせ、その上にインクが付かないようにコピー用紙を1枚！その上で切るだけです。1番下には水分が染み込まないようにラップを敷きました。

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日　主人が余命宣告から８ヶ月、頑張って通院で治療しましたが本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。葬儀を済ませましたが、まだふわふわした気分です。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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