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にんにくを切る時、まな板に匂いを付けない
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にんにくを切る時、まな板に匂いを付けない-レシピのメイン写真

にんにくを切る時、まな板に匂いを付けない

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

にんにくを切ったまな板はなかなか匂いが取れません。料理の途中で、まだ切るものがあるならなおさらです。そんな時はラップで♪
このレシピの生い立ち
我が家はにんにく料理が多いので、いつもこうしています。昨日はにんにく炒飯を作りました。食後の果物も切りたかったので、いつもの裏ワザ?で♪

にんにくを切ったまな板はなかなか匂いが取れません。料理の途中で、まだ切るものがあるならなおさらです。そんな時はラップで♪
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我が家はにんにく料理が多いので、いつもこうしています。昨日はにんにく炒飯を作りました。食後の果物も切りたかったので、いつもの裏ワザ?で♪

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にんにくを切る時、まな板に匂いを付けない

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

にんにくを切ったまな板はなかなか匂いが取れません。料理の途中で、まだ切るものがあるならなおさらです。そんな時はラップで♪
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我が家はにんにく料理が多いので、いつもこうしています。昨日はにんにく炒飯を作りました。食後の果物も切りたかったので、いつもの裏ワザ?で♪

にんにくを切ったまな板はなかなか匂いが取れません。料理の途中で、まだ切るものがあるならなおさらです。そんな時はラップで♪
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材料

  • にんにく 使う分
  • ラップ 適量
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作り方

  1. 1

    まな板にラップを敷く。ラップの下にキッチンペーパーやコピー用紙などを重ねるとより丈夫です。

    • にんにくを切る時、まな板に匂いを付けない作り方1写真
  2. 2

    お好みの切り方で!ノコギリのようにギコギコ切らなければ破れません。

    • にんにくを切る時、まな板に匂いを付けない作り方2写真

コツ・ポイント

にんにくのように匂いの強いものの他、ねばねばのオクラや長芋なども、この方法で♪普通に切ればラップはや破れません…心配な場合は、コピー用紙やキッチンペーパーをラップの下に重ねて下さい。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2023/07/15 11:37に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます 長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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このレシピのキーワード

にんにく

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