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【簡単】タコライス
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【簡単】タコライス-レシピのメイン写真

【簡単】タコライス

ラベンダーのかおり
ラベンダーのかおり @lavenderkaori

作り方は簡単!スパイスがあれば更に風味がアップし、美味しくなる。カレー粉やカレールーでも代用できます。
このレシピの生い立ち
カレー粉をインドカーを作るスパイスに変えたら、風味がまして更に美味しくなった。クミンは、あればシードタイプの方が風味はgood!

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【簡単】タコライス

ラベンダーのかおり
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作り方は簡単!スパイスがあれば更に風味がアップし、美味しくなる。カレー粉やカレールーでも代用できます。
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 中1個
  • ミンチ 400㌘
  • 塩コショウ 少々
  • ケチャップ 大さじ2
  • ソース 大さじ2
  • ターメリック 大さじ1/2
  • コリアンダー 大さじ1/2
  • クミン(パウダー、シード) 大さじ1/2
  • ご飯 お茶碗4杯分
  • レタス 1/2個
  • プチトマトトマト 10個程度
  • チーズ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    レタス荒い千切り、プチトマト1/4に切っておく

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにし、分量外の油少量で炒める

    • 【簡単】タコライス作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎに火が通り少し茶色くなったら、フライパンの片側に寄せ、ミンチを入れる

    • 【簡単】タコライス作り方3写真
  4. 4

    塩コショウ少量し、ミンチに火が通るまでしっかりと炒める

    • 【簡単】タコライス作り方4写真
  5. 5

    ケチャップ、ソース、スパイスを入れて、水分を飛ばすように炒める

  6. 6

    味が薄ければ、ソース、塩コショウで調整する。

  7. 7

    お皿に、ご飯、レタス、タコミート、トマト、チーズの順に盛り付ける

    • 【簡単】タコライス作り方7写真

コツ・ポイント

特別な材料がなくてもオイシくできる。
スパイスは、なければ、カレー粉、カレールーで代用でぎす。

食べるときは、野菜も全部混ぜると美味しい。

作り置きしておくと、朝ごはんやお弁当にも使えます。

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ラベンダーのかおり
ラベンダーのかおり @lavenderkaori
2023/09/03 13:50に公開
お料理は大好きだけど、ズボラなので『簡単に手早く美味しく』を目指して作ってます。
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