生鮭の両面に塩・こしょうをし、白ワインをふりかける

ボウルに水とみそを入れて溶き、山芋とAを加えてよく混ぜる。❶・ブロッコリーも加えて混ぜ合わせ、４等分にする

グラタン皿にバター（分量外）を薄く塗り、❷を入れてバターをのせる

❸を角皿に並べて上段に入れる

切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認する

【レンジ】【600W】【12分】、【グリル】【5分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始る

❻の終了後、『とりけし』キーを押して角皿を取り出し、ピザ用チーズをのせて上段に入れる

【グリル】【2分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する
●チーズが溶けたらできあがりです。