旬だよ～♡芋づるの簡単きんぴら♪歯応え◎
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
この時期には1度は食べたい！芋づる♪お好みの硬さに仕上げてね～♡
人気検索トップ10入りしました～
このレシピの生い立ち
旬は旬の物を頂きたい！けど中々みつけられず(汗)たまたま、見付けた時には必ずgetして主人にw用途も色々
つまみにもOKだしね～
旬だよ～♡芋づるの簡単きんぴら♪歯応え◎
この時期には1度は食べたい！芋づる♪お好みの硬さに仕上げてね～♡
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このレシピの生い立ち
旬は旬の物を頂きたい！けど中々みつけられず(汗)たまたま、見付けた時には必ずgetして主人にw用途も色々
つまみにもOKだしね～
作り方
- 1
芋づるは皮を剥きますが、ポキポキ折ると簡単に剥けますよ～
後は好きな長さにして水にさらします -
- 2
15分位さらすと大丈夫！
鍋にごま油を入れて炒めましょう♪ -
- 3
少ししんなりとしてきたら☆を加えまーす
- 4
絡める様に強火弱で汁気を飛ばす感じで炒めたら出来上がり♪
白ゴマを振ったら食卓へ -
コツ・ポイント
ポキポキ折ると簡単に皮が剥けますよ～
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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