パンプキンマフィン２０２３
パンプキンマフィン
このレシピの生い立ち
秋、アメリカはパンプキンの季節です
まあカロリーがすごいですけど、アメリカは気にしません。
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- 1
スパイス＋
粉類を混ぜておく - 2
別のボウルにバター＋砂糖を混ぜる
＋全卵を①個づつ加えふわっとなるまで混ぜる
中速度 ２分 -
- 3
パンプキンピューれを加え混ぜる
中速度３０秒 -
- 4
粉類①を加え混ぜる
低速度 -
- 5
マフィン型に生地を流す
９割くらい量 -
- 6
トッピング：全て混ぜておく
-
- 7
トッピングをマフィン生地⑤の上に散らす
-
- 8
３５０F１８０C
３５−４０分 -
- 9
冷ます１０分
- 10
冷凍３ヶ月保存可能
コツ・ポイント
生地はアイスクリームスクープ１杯を使用すると均一に仕上がりますし楽です
またはスプン２杯の量
１２個は通常大きいサイズ。小さいミニは１８個で焼き時間は３０分
１個マフィン：４１６カロリー
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