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♡カリカリ♡ホクホク♡フライドポテト♡
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♡カリカリ♡ホクホク♡フライドポテト♡-レシピのメイン写真

♡カリカリ♡ホクホク♡フライドポテト♡

モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086

♡いもがホクホクカリカリで美味しい♡
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♡北海道旅行に行った時に食べた揚げたてのポテトフライが美味しすぎて真似して作ってみました♡

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材料

2人分
  • じゃがいも 大2個
  • 塩 少々
  • 青のり 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗い皮付きのままでラップをして500Wで6分レンチンする。

  2. 2

    柔らかくなったらくし切りする。

    • ♡カリカリ♡ホクホク♡フライドポテト♡作り方2写真
  3. 3

    小さいフライパンに油をいれ常温の状態でいもをいれ160℃〜180℃に設定して良い焦げ目がつくまでじっくりと揚げる。

    • ♡カリカリ♡ホクホク♡フライドポテト♡作り方3写真
  4. 4

    仕上げに塩と青のりを振る。

    • ♡カリカリ♡ホクホク♡フライドポテト♡作り方4写真

コツ・ポイント

常温のあぶらに芋をいれてじっくりと揚げる。

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モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086
2023/09/17 10:23に公開
こんにちは!!まり婆ちゃんに教わった簡単で美味しいレシピを参考に毎日料理作りしてます。食べる事と可愛い食器を集めるのが好きです。
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このレシピのキーワード

フライドポテト じゃがいも

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