エビの塩ダレ炒め
是非ぷりぷりのエビで。
ブロッコリーでも。
このレシピの生い立ち
特になし
作り方
- 1
冷凍エビは解凍しておく。
ID: 20117861 - 2
ゴマ油でエビを炒める。
- 3
下茹でしたアスパラを加えて炒める。
- 4
かにかまも加えて、好みの塩ダレで炒め合わせ、ブラックペッパーで味を整える。
コツ・ポイント
塩ダレは市販のものがとろみがあって便利です。
なければ水と中華だし、塩、おろしにんにく、白ネギのみじん切りで作れます。
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