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お弁当にも◎鮭と舞茸のつくね
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お弁当にも◎鮭と舞茸のつくね-レシピのメイン写真

お弁当にも◎鮭と舞茸のつくね

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

ふわふわ食感♪
ヘルシーだけど満足感◎
おつまみにもお弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ヘルシー＆低糖質だけど満足感◎
材料を全部ぶんぶんして焼くだけの簡単レシピです♪

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お弁当にも◎鮭と舞茸のつくね

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
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ヘルシーだけど満足感◎
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材料を全部ぶんぶんして焼くだけの簡単レシピです♪

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材料

2人分
  • ぶんぶんチョッパー5S(900ml)使用
  • 糖質：1人当り8.8g
  • カロリー：1人当り234kacl
  • ★鮭 2切れ
  • ★長ねぎ 40g
  • ★舞茸 40g
  • ★たまご 1個
  • ★はんぺん 1/2枚
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ★塩こしょう 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    鮭は骨と皮を除き2㎝大に切る。

  2. 2

    長ねぎは2cm長、はんぺんは2㎝大に切る。
    舞茸は石づきを除き食べやすい大きさにさく。

  3. 3

    ★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

    • お弁当にも◎鮭と舞茸のつくね作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油をひき、3を適量ずつスプーン等で成形しながら焼く。

    • お弁当にも◎鮭と舞茸のつくね作り方4写真
  5. 5

    焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼いて完成。

    • お弁当にも◎鮭と舞茸のつくね作り方5写真

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2023/09/15 00:51に公開
福岡県北九州市
＼150万人以上が愛用／え、みじん切りだけ⁉️それもったいない！公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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このレシピのキーワード

つくね 鮭 片栗粉 はんぺん 卵 まいたけ 長ネギ

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