もやし１袋を、ビニール袋に全部入れる。

にらをザク切り（４cm位）にして、１のもやしと一緒の袋に入れる。

キムチの素適量を、１の袋に入れて、全体が馴染むくらいまで、よく揉みほぐす。

これを冷蔵庫に入れて、１〜２時間ほど置くと出来上がり。