作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
フライパンでくるみを３〜5分空炒りする。
- 3
炒ったくるみを一度取り出し、同じフライパンで調味料を全部入れアルコールをとばす。
- 4
調味料がフツフツしてきたらくるみを入れ絡める。
- 5
全体に絡まって、水分がなくなってきたら、キッチンペーパーに広げて冷ます。
コツ・ポイント
調味料を入れてから煮詰めすぎるとくっつきやすくなる（固くなる）。
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