おはようございます。こちら朝6時大阪市内、天気は曇り気味、昨日から気温がぐっと下がっているようです。

部屋から出ないわたくしは今日はなんだかクーラーの効きわるいなぁと温度をさげたりしてました
秋が始まっていたんですね

つい先日肉じゃが久しぶりにつくってみたんですね
玉ねぎ人参は他の料理にも使えるし使い方もわかる

じゃが っすよ 苦手なんですねぇ じゃがの消費
時間かかるしかったるい

まぁやることも特にないんで
ガタガタゆわず、とりあえずやっていきましょう

じゃがいも 皮むく
放置してたんで芽もとる
ソラニンの宮崎あおいかわいかったなぁ

2.3cmくらいに切って水ぴゃと皿にいれてレンチン
あついうちにつぶすけどつぶしすぎひんといて

ぺたぺたのポテサラより
今回ゴロゴロのバチバチ系目指してるんでつぶしすぎないように心がけてください わりとまぢで

玉ねぎ刻んであちあちのじゃが部屋にぶち込みまーす
水にさらしたりしませーん
ちょい混ぜしてさましまーす

はい今回のメインですね にんにく
私はねーにんにくがものっすご好きなんですね
なんでもかんでもにんにく

ただねぇ、
にんにく丸揚げとかしそにんにくとかにんにくホイル焼きとか
そのままのビジュアルのやつ、

まだ未経験なんですねぇ、、コワイって感覚すかね だいたいにんにくくさいゆわれるんでそこは気にしてなくて()

はねトびのキリギリスのコーナーであぶちゃんが生のままニラとかにんにく食べながら涙でてたから、やったらあかん気してる

戻ります。
にんにく刻んでいきまーす
わりと細めでいきたいかな！カリっとさしたいんで、細めで！頑張りましょう！

ベーコン まぁ1cm幅くらいに切って、
フライパンに油 にんにく 着火
フライパンつべたいうちからにんにくいれてください

あちあちのとこいれたらにんにく焦げるんで
じわじわ 焦らず ここは時間をたっぷり使いましょう

ふつふつなってきたら
ベーコン 重ならへんように
ぽちょこん
ぽちょこん

弱火で見つめる
こげへんように見つめて見守る

すさまじくいい香り
戦争もなくなりそう
心が豊かになってく

ビールをあける

プルタブをあける音がこの世で
一番好き
世界平和 kp ぐび

にんにくとベーコンかりかりなったら
ベーコンからでたジュース(脂)とともに、じゃが部屋にどーん

味付けるお♪♪

マヨはぺたこくなりすぎたくないから少なめ おもてるより少なめにして、
塩 ちょい ベーコンの塩分大切にしたい

ぶらぺ まぢ多め くっろ！ってぐらいゴリゴリいれる
多い方がうまい

ここまで読んでくれる人すくないとおもうから、最後にかつおぶしいれる
幸福度バチ上がりします 社外秘で

危険な香りのどうまいポテサラの完成