釣ってきた 新鮮メジナのムニエル ファミリーディッシュ @ayumin20 フワフワで美味しいよこのレシピの生い立ち釣れました もっと読む フワフワで美味しいよこのレシピの生い立ち釣れました もっと読む 釣ってきた 新鮮メジナのムニエル ファミリーディッシュ @ayumin20 フワフワで美味しいよこのレシピの生い立ち釣れました もっと読む フワフワで美味しいよこのレシピの生い立ち釣れました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 メジナ 1匹 塩 少々 小麦粉 少々 バター 5g 醤油 少々 スパイスソルト アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 釣ってきます 2 臭み取りの為多めの塩を振り10分冷蔵庫で寝かせます 3 軽く水で洗い、キッチンペーパーで水気を吹きます。軽く小麦粉をまぶします 4 フライパンにサラダ油を引き両面焼きます。中まで火が通ったら、バターと最後に軽く醤油をかけます 5 スパイスブレンドソルトをかけ出来上がり 6 レモン汁をかけても美味しいよ コツ・ポイント 夏のメジナは臭みがあると言われますが、キチンと料理すれば、臭みなくふわふわで美味しいよサラダ油ではなく最初からバターで充分です私はバターが焦げるのが嫌なので最後に足しています 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21614490 コピーしました! ファミリーディッシュ @ayumin20 2023/09/17 22:31に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理大好き 家族のための料理作ってます。ラーメンが一番だいすきですが、和洋中ジャンルにこだわらず色々作っています。パパラーメンなど名前の頭にパパをつけているのは、父親が作っていると言う意味ではなく、子供から「パパ〜作って」のパパです。料理を子供に求められるって幸せそのものです。うつ病寄り添いレシピは自分の為に、そして、同じ悩みを持つ方やその家族の為に作っています もっと読む このレシピのキーワード ムニエル めじな スパイス バター 小麦粉 似たレシピ その他のレシピ いわしの蒲焼のマヨチーズ焼き★動画あり★ 【キャベツ消費】豚ミミと一緒に塩炒め 超簡単!クラムチャウダー 簡単!たことみょうがの甘酢漬け 神戸下町の味☆ぼっかけだし茶漬け 【楽めし】肩ロース豚丼 ☆簡単☆大人のハッシュドポテト 作りやすい分量できゅうりのキューちゃん エビマヨ 常備菜に是非♡ 無限ししとう Tuna Noodle Casserole Classic Chinese Pepper Steak Lemon Blueberry Shortbread Chicken & Grape Salad Chicken Parm Pasta Bowl ローストポーク バルサミコ 材料2つ☆トースター焼いもパイ 余った液体ミルクでチキングラタン きゅうりの塩揉み~(*^^*) https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21614490