あと一品何か欲しい時、炒めるだけで簡単一品。
ポン酢がナスにしみて美味しいです。
このレシピの生い立ち
麻婆茄子よりあっさりとナスが食べられて、
厚揚げやキノコをプラスしたら、ボリュームアップ
！