油揚げは5枚入のお安いもので大丈夫
油抜きする前に2箇所切り込みをいれ、ひらいておきます
寧ろ安いものの方が開きやすい笑

開いた状態で油抜きをします
※油抜き後は開けない事があります

切り込み部分も一緒に油抜きします

よく冷まして水分はしっかりペーパーで絞ります
※カラッとさせるポイント
天板の上にクッキングシートをしきその上で作業開始

まずは3の画像の切れ端から編み込みスタート
長さの同じものを三つ編みに
右左から真ん中に織り込むイメージ
真ん中だけ裏に

4の画像の1番上を片手（右利きの場合左手）で固定しながら右左を真ん中に潜らせてあげます

三つ編みの感覚です♪

5をたくさん作るイメージ
開いて油抜きした油揚げを
長辺と同じ長さにします
3の倍数になるように一枚を三等分に縦にカット

同じ容量で半分に重ねて

これを繰り返します

歪ですがこんなんです

不器用なのが自慢です

すみません^^;

残りは2本ずつ同じ長さのものをネジネジしました　

これがまた後で美味しそうに見えるのです
(^◇^;)

予熱してないオーブンでいきなり180度35分焼きました
※加熱はご家庭にて調整下さい

その間に12です

バットの中にきな粉とさとうきび（砂糖可）を混ぜてきな粉シュガーを用意

11がしっかり焼け、冷めた段階で絡めるものです

焼いた後はこんな感じ

触るのは必ず荒熱がとれてから

火傷防止と解けてしまうのを回避するためです

取り出して放置！！

完全に冷めたらバット中で絡めていきます

この時優しくひと束ずつ両手で優しく解けないように！

愛情こめて絡めて〜

満遍なく絡めて盛り付けたら完成です♪

お好みで黒蜜（100均のでも◯）をかけて召し上がって下さい

いかにカリッと焼くかがポイントになりますが

逆にむしろ柔らかいタイプでも美味しく頂けます

幼稚園のメニューによくあるマカロニきな粉

おやつに人気がありますがその油揚げバージョンのようなイメージです