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「黒味噌竹炭カルボ」うどん!
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「黒味噌竹炭カルボ」うどん!-レシピのメイン写真

「黒味噌竹炭カルボ」うどん!

たかた糀屋
たかた糀屋 @takata_foods

「発酵×パスタソース」を使ったパスタレシピ!
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instagramで紹介したレシピです!(*^-^*)

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材料

1人分
  • 【発酵×パスタ【黒】味噌竹炭カルボソース】 お好みの量
  • うどん 1玉
  • 温泉たまご 1個
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンチンであつあつに温めます。

    • 「黒味噌竹炭カルボ」うどん!作り方1写真
  2. 2

    同時に、温泉たまごを作っておきます。

  3. 3

    レンチン後のうどんを器へ入れます。

  4. 4

    黒味噌カルボソースをお好みで入れます。

  5. 5

    よく混ぜて、真ん中に温泉たまごをそっと乗せて完成です!

コツ・ポイント

今回は自重しましたが、粉チーズたっぷりをたっぷりかけたら最高かと思います( ˇωˇ )
また、お好みで炒めたベーコンやアスパラなどを混ぜても良いですね!
ぜひ、お試しください♪

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たかた糀屋
たかた糀屋 @takata_foods
2023/09/27 07:58に公開
神戸で糀と味噌を作り続けている老舗メーカーです!よろしくお願いします(*^_^*)
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このレシピのキーワード

うどん パスタ 卵 味噌

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