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簡単♡ノンオイル♪きのこの和風マリネ
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簡単♡ノンオイル♪きのこの和風マリネ-レシピのメイン写真

簡単♡ノンオイル♪きのこの和風マリネ

mii♡cafe
mii♡cafe @cook_40105722

簡単♡電子レンジですぐできる♪きのこのマリネです♡ノンオイルだからヘルシー♡油を使用した料理が多い時にもピッタリ♡
このレシピの生い立ち
献立作りの中で、意外と油を使用した料理が多いと感じ、ヘルシーにノンオイルで作ってみました♡
それから我が家では定番の副菜です♡

簡単♡電子レンジですぐできる♪きのこのマリネです♡ノンオイルだからヘルシー♡油を使用した料理が多い時にもピッタリ♡
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それから我が家では定番の副菜です♡

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mii♡cafe
mii♡cafe @cook_40105722

簡単♡電子レンジですぐできる♪きのこのマリネです♡ノンオイルだからヘルシー♡油を使用した料理が多い時にもピッタリ♡
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それから我が家では定番の副菜です♡

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材料

  • お好きなきのこ(3〜5種類位がオススメ) 約350〜400g
  • ◎らっきょう酢(甘酢) 大さじ2
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎かつお節 たっぷり
  • ◎ブラックペッパー お好みの量
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作り方

  1. 1

    きのこは石づきを取り、食べやすい大きさに切る、又は小房に分ける。

  2. 2

    耐熱ボウルにきのこを入れ、ふんわりラップをかけて500wで約4分レンチンする。
    きのこがしんなりしたらOK♪

  3. 3

    温かいうちに◎を入れよく混ぜ合わせ、味が馴染んだら完成♡

コツ・ポイント

加熱時間はご使用の電子レンジによって違うので、様子を見ながら調整してください。
途中で混ぜると加熱ムラになりにくいです。
調味料を混ぜたら少し時間をおくと味が馴染んで美味しいです♡

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mii♡cafe
mii♡cafe @cook_40105722
2023/09/27 07:56に公開
美容♡健康♡料理大好き♡美味しいものが大好きで、いろいろなレシピ見たり、レシピを考えたりするのが楽しいです♡お料理ってホント楽しい♡( *´艸｀)みなさん宜しくお願いしま〜す♡
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このレシピのキーワード

マリネ キノコ かつお節 甘酢

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