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ねぎキムチ
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ねぎキムチ-レシピのメイン写真

ねぎキムチ

yamapanman
yamapanman @cook_40222413

ご飯にはもちろん、お酒のつまみとしても最高ですよ♪
このレシピの生い立ち
職場の先輩に聞いたレシピで少し材料を変えて作りました(^^)

ご飯にはもちろん、お酒のつまみとしても最高ですよ♪
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ご飯にはもちろん、お酒のつまみとしても最高ですよ♪
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材料

  • 青ネギ 1束
  • ★コチュジャン 大さじ2
  • ★ごま油 大さじ2
  • ★おろしニンニク 小さじ1
  • ★一味唐辛子 大さじ1
  • ★オイスターソース 小さじ1
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • いりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    青ネギは水洗いし3〜5cmくらいの幅に切っておく

  2. 2

    ★の材料を全て混ぜ合わせ、1で切っておいたネギとゴマを入れて混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間ほど馴染ませて完成!

コツ・ポイント

出来上がってすぐでも食べれます。
一味唐辛子やニンニクなどはお好みで調整して下さいね!

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yamapanman
yamapanman @cook_40222413
2023/09/27 07:56に公開
料理が好きで、家にあるもので美味しいものを作る!!がモットーです★高級食材やらは使いません(^_^;)安くて美味しいものが食べれたらそれが1番♪好き嫌いが多いんで食べれるように調理する工夫もしてます!!
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このレシピのキーワード

キムチ コチュジャン 青ネギ

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