福島県　二本松市　岳温泉の近くにある豆腐屋「まめきち」のレシピを作ってみました。
このレシピの生い立ち
二本松市の岳温泉から車で5分の豆腐屋「まめきち」で販売している厚揚げの後ろに掲げてあったレシピを再現。
ここの厚揚げだからこそこんなにおいしいのかな？