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サムギョプサル　-レシピのメイン写真

サムギョプサル　

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

韓国焼き肉は好き。牛肉もいいけど
豚肉ジューシーです是非作ってみてください。参鶏湯スープもこちら別投稿みてください
このレシピの生い立ち

味付けせずに焼き、甘辛味噌つけてたべるサムギョプサルだけど今回味付け肉つかってみて
それもありだと思いました

韓国焼き肉は好き。牛肉もいいけど
豚肉ジューシーです是非作ってみてください。参鶏湯スープもこちら別投稿みてください
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味付けせずに焼き、甘辛味噌つけてたべるサムギョプサルだけど今回味付け肉つかってみて
それもありだと思いました

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kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

韓国焼き肉は好き。牛肉もいいけど
豚肉ジューシーです是非作ってみてください。参鶏湯スープもこちら別投稿みてください
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味付けせずに焼き、甘辛味噌つけてたべるサムギョプサルだけど今回味付け肉つかってみて
それもありだと思いました

韓国焼き肉は好き。牛肉もいいけど
豚肉ジューシーです是非作ってみてください。参鶏湯スープもこちら別投稿みてください
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味付けせずに焼き、甘辛味噌つけてたべるサムギョプサルだけど今回味付け肉つかってみて
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材料

4人分
  • サンチェ無ければサラダ菜 1株
  • エゴマ葉　なければ大葉 5枚
  • 白ネギ 1本
  • ニンニク 4片ぐらい
  • キムチ 1パック
  • 三枚肉バラ肉　 1.2キロ
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    サラダ菜や大葉は洗っておきます
    白ネギは縦に細く切って置きます
    ニンニクは薄く切って置きます

    • サムギョプサル　作り方1写真
  2. 2

    お肉は今回はコストコで購入した豚の三枚肉（バラ肉）を使います

  3. 3

    焼いて行きます
    玉ねぎやニンニクと一緒に焼きます
    キムチも加えていきます
    キムチと絡めて食べます

    • サムギョプサル　作り方3写真
  4. 4

    出来上がりました
    サラダ菜と肉　白ネギ　甘辛味噌　キムチのせて巻いて食べます

    • サムギョプサル　作り方4写真

コツ・ポイント

サムギョプサル今回はコストコ肉で味付けだったけど
普通の肉でも大丈夫。下味塩胡椒しておいたり
玉ねぎやニンニクをビニールに一緒にいれて揉み込んでおくとさらに美味しいです

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kumono☆
kumono☆ @cook_40255287
2023/09/14 13:23に公開
野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

サムギョプサル 大葉 三枚肉 えごま にんにく キムチ サラダ菜 ばら肉 長ネギ

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