さつま芋カレー粉炒め♪便が細いに簡単薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
さつま芋は、便を出したいのに排便困難、便はやわらかい、排便に時間がかかる方におすすめ♪相性の良い食材は鶏肉・山芋・蜂蜜
このレシピの生い立ち
さつまいも
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補血・補中益気・強壮腎陰・生津・活血
適応症：貧血・黄疸・消化不良・下痢
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
さつま芋の両端を1cm切り落とし、5mm幅の薄切りにして、水に10分以上つけてアクをぬく
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- 3
フライパンに油を熱して、2のさつま芋の水気を切って、炒める
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- 4
酒を入れて、蓋をして、蒸し焼きする
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- 5
さつま芋が透き通ってきたら、千切りした生姜を入れて
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- 6
鶏ガラスープの素を入れて
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- 7
カレー粉を入れて
-
- 8
あれば、パセリみじん切りをかけて
-
- 9
出来上がり！味が足りないようなら、塩こしょうでととのえてね。
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リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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