材料をそろえる。カボチャは3cm角に切って

カボチャを耐熱皿に皮を下にして並べ、ラップをふんわりかけ、レンジ500Wで6分加熱する

フライパンに、にんにく薄切り・玉ねぎ薄切り・生姜みじん切り・クミンシード・種を取った唐辛子・油を入れて、熱し

ひき肉を入れ、パラパラになり、肉に火が通ったら、ガラムマサラ・チリペッパー・カレー粉を入れて

２のかぼちゃを入れて

3cm幅に切ったししとうを入れて

てんさい糖・塩を入れて、味を調えて、

レモン汁を入れて、出来上がり！