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プロ顔負け!ひき肉カレー!-レシピのメイン写真

プロ顔負け!ひき肉カレー!

aceruu3110
aceruu3110 @cook_40375053

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簡単かつ美味しいカレーを短時間で考えて作りました。
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材料

8皿分
  • 玉ねぎ(中) 2個
  • 粗挽き合挽ミンチ 200g
  • 合挽ミンチ 250g
  • 玉ねぎのペースト 1袋(240g)
  • 水(カレー粉の表記の量) 1ℓ
  • カレー粉(フレークが好ましい) 1袋
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。

    • プロ顔負け!ひき肉カレー!作り方1写真
  2. 2

    鍋にサラダ油をいれて玉ねぎが飴色になるまでかき混ぜながら炒める。

    • プロ顔負け!ひき肉カレー!作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが飴色になったらひき肉を入れ炒める。

    • プロ顔負け!ひき肉カレー!作り方3写真
  4. 4

    水と玉ねぎペーストをいれて、しばらく煮込む。

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  5. 5

    火を止めて、カレー粉を入れて弱火でとろみがでるまで煮込んだら出来上がり

    • プロ顔負け!ひき肉カレー!作り方5写真
  6. 6

    おかげ様でクックパッドでの視聴人数が10万回を超えました。
    ありがとうございます♪

    • プロ顔負け!ひき肉カレー!作り方6写真

コツ・ポイント

1.野菜は玉ねぎのみです。
2.カレー粉はおすすめ(数種類)がある。
(市販品)
3.挽肉は粗と普通の2種類使う。

そのほかのポイントの詳細やおすすめのカレー粉は、ブログにて紹介してます。

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aceruu3110
aceruu3110 @cook_40375053
2023/09/26 02:45に公開
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このレシピのキーワード

ひき肉カレー カレー粉 玉ねぎ 合い挽き

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