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ズッキーニ明太チーズ焼き
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ズッキーニ明太チーズ焼き-レシピのメイン写真

ズッキーニ明太チーズ焼き

emimi♡
emimi♡ @cook_40418210

ズッキーニの
簡単で美味しいおつまみ
このレシピの生い立ち
チーズと明太子の組み合わせ
長芋でも良く作ります。
ズッキーニでも試してみました。

ズッキーニの
簡単で美味しいおつまみ
このレシピの生い立ち
チーズと明太子の組み合わせ
長芋でも良く作ります。
ズッキーニでも試してみました。

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チーズと明太子の組み合わせ
長芋でも良く作ります。
ズッキーニでも試してみました。

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • 明太子 小さめ1腹
  • ピザ用チーズ 適量
  • 小ネギ 少々
  • お好みのスパイス 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは8mmの輪切り。

  2. 2

    オリーブオイルで両面焼いて
    好みのスパイス
    (塩コショウでもOK)を
    振りかける。

    • ズッキーニ明太チーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ピザ用チーズを
    乗せる。

    • ズッキーニ明太チーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    蓋をして
    チーズを溶かす

    • ズッキーニ明太チーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    蓋を取って
    明太子と小ネギを散らして完成。

    • ズッキーニ明太チーズ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

スキレットだと、
そのまま食卓に出せます。
明太子に火を通したくないので
最後に乗せました。

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emimi♡
emimi♡ @cook_40418210
2023/09/17 06:50に公開
若い時から 料理好きで20代前半、仕事の帰りに料理学校の中の和洋中、製菓の料理教室と個人の料理教室を掛け持ちで通っていた事もありました。子供達がいた頃は、義務のような感覚で作っていましたが今は、子供達も巣立って自分の作りたいお料理を楽しんで 作ってます。酒飲みなので、おつまみ系が多め🍻美味しいを 共感出来たら嬉しいです。Instagramアカウント@emiko_cooking2
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このレシピのキーワード

ズッキーニ ピザ用チーズ スパイス こねぎ 明太子

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