お弁当にも♥和風ハンバーグ

Name: お弁当にも♥和風ハンバーグ
Yield: 作りやすい分量（4~6人分）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合いびき肉 400g; 玉ねぎ 1個; 卵 1個; パン粉 1/2カップ; 醤油 大さじ1; オイスターソース 大さじ1; だしの素(顆粒) 大さじ1/2

chikappe @chikappe04

しっかり目に味をつけたので、お弁当にも◎今回はオーブンで焼き上げました。フライパンで焼いても、もちろんOK。
このレシピの生い立ち
休みのアラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)
男の料理です(*˘︶˘*).｡.:*♡

お弁当にも♥和風ハンバーグ

chikappe @chikappe04

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材料

作りやすい分量（4~6人分）

合いびき肉 400g
玉ねぎ 1個
卵 1個
パン粉 1/2カップ
醤油大さじ1
オイスターソース大さじ1
だしの素(顆粒) 大さじ1/2

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作り方

1

玉ねぎは細かくみじん切りにします。
2

すべての材料をボールに加えて、しっかりと手で練ります。
3

2️⃣のハンバーグ生地を好みの大きさに丸めて中央を凹ませます。
4

オーブンの天板にホイルを敷いたら、3️⃣のハンバーグを並べて、オーブンの「ハンバーグ」のコースで焼いて完成です。

コツ・ポイント

フライパンで焼いてもらっても、構いません。

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つくれぽ

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chikappe @chikappe04

2023/09/30 22:00に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、24歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

このレシピのキーワード

ハンバーグ卵玉ねぎ合い挽き

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