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クッキー

mametaro
mametaro @cook_40312737

王道のクッキーです♪
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クッキーが食べたくなり作ってみました。

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材料

約50枚分
  • バター 50g
  • 砂糖 80g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 200g
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を入れて混ぜる

  2. 2

    溶いた卵を数回に分けて入れて混ぜる

  3. 3

    ふるった薄力粉を入れてゴムベラで混ぜる

  4. 4

    ひとまとめにして、打粉をした台でこねる。棒状にのばし、ラップをかけて冷凍庫で1時間半ほど冷やす。

  5. 5

    濡らしたクッキングペーパーで生地を少し濡らし、周りに砂糖をつける

  6. 6

    包丁で切り、150°で予熱したオーブンで約20分焼く。

コツ・ポイント

しっかり生地を冷やすと切りやすいですね☆
時間がなければ、そのままでも大丈夫です!

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2023/09/22 05:48に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、食べ物で改善した家庭料理を載せています。料理家/生活科学部 人間生活学科卒→【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    フラワーアレンジメントデザイナー    食育実践プランナー(←勉強中📚)昆布は火にかけても早く出汁がでるわけではないらしいので、昆布を見習って人生もゆっくり変わっていくことを見逃さずにいたい🤔忙しく毎日過ぎるからこそ、時間をかけてつくる大切さを頭の片隅においておきたいです🌱私のレシピに自分ならこうする、を加えて家庭の味を一緒に作っていってもらえると嬉しいです☺️インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵

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