玉ねぎはくし形，にんじんはいちょう切り，じゃがいもは一口大に切る。グリンピースは熱湯で解凍しておく。

鍋に油を入れ，にんにくを炒め，香りが出たら鶏肉を入れる。

鶏肉に火が通ったら，玉ねぎ，にんじん，じゃがいもを順に炒めてから分量の水を入れて煮る。

じゃがいもに火が通ったら，ウスターソース，トマトケチャップ，粉チーズ，脱脂粉乳を水（分量外）で溶いて入れる。

火を止めてカレールウを入れ，ルウが溶けたら火をつけ，沸騰したらグリンピースを入れる。