ズボラ豚レモンパスタ 2023.9.26
インスタ@mai_setsuyakujitanさんのレシピ
このレシピの生い立ち
覚え書き_φ(･_･
作り方
- 1
ネギはハサミで切っておき、フライパンの上でパスタを半分に折る。
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- 2
パスタにごま油を回しかけ、調味料・ねぎ・豚肉を入れ蓋をし沸騰するまで約5分加熱する。
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- 3
沸騰して具材に火が通ったらほぐしながら水分を飛ばす
- 4
水分が飛んだらブラックペッパー・レモン汁を加え混ぜ合わせたら完成!
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コツ・ポイント
私は6分茹での1.55mmパスタを使用して水分がなくなったあたりではまだ芯が残っていたので、様子を見て作ってみて下さい♫
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けいこ１９７３ -
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