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無水肉じゃが×クイーンクック
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無水肉じゃが×クイーンクック-レシピのメイン写真

無水肉じゃが×クイーンクック

Cte・Me
Cte・Me @cook_40321827

水分が出るものから先に入れるといいです。
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簡単肉じゃがの作り方

水分が出るものから先に入れるといいです。
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簡単肉じゃがの作り方

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材料

3人分
  • ●玉ねぎ 1個
  • ●豚肉 150g
  • ●人参 1本
  • ●ジャガイモ 2個
  • ●糸蒟蒻 1袋
  • ●醤油 万能カップ1
  • ●みりん 万能カップ1
  • ●酒 万能カップ1
  • ●モヤシ 1袋
  • (●うずらの卵) お好みで
  • (●筋取りしたインゲン) お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に●をin

  2. 2

    蓋して8でstart!
    蒸気が出たら1回混ぜる

  3. 3

    3で20分
    カタカタしたら火を止め味を染み込ませ完成!

  4. 4

    余ったらカレーにするといいですよ♪

コツ・ポイント

にんじんはジャガイモより小さくした方が火が通りやすい。

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Cte・Me
Cte・Me @cook_40321827
2023/09/24 05:17に公開
IN MIYAKO/いかに簡単で料理が好きになれるか日々模索中
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このレシピのキーワード

肉じゃが 豚肉 もやし いんげん にんじん じゃがいも うずらの卵 酒 糸こんにゃく 玉ねぎ

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