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季節ぴったり☆牛蒡と牛肉の焼肉のタレ炒め
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季節ぴったり☆牛蒡と牛肉の焼肉のタレ炒め-レシピのメイン写真

季節ぴったり☆牛蒡と牛肉の焼肉のタレ炒め

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

季節ぴったり!香ばしく焼けた牛蒡と、牛バラ肉で簡単おかず!お家にある焼肉のタレで焼くだけで、ご飯がすすむ一品に!秋っぽい
このレシピの生い立ち
gとか量るのが苦手、とりあえず食べたいだけ入れる

季節ぴったり!香ばしく焼けた牛蒡と、牛バラ肉で簡単おかず!お家にある焼肉のタレで焼くだけで、ご飯がすすむ一品に!秋っぽい
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季節ぴったり☆牛蒡と牛肉の焼肉のタレ炒め

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

季節ぴったり!香ばしく焼けた牛蒡と、牛バラ肉で簡単おかず!お家にある焼肉のタレで焼くだけで、ご飯がすすむ一品に!秋っぽい
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材料

2〜3人分
  • ・牛バラ肉 250〜300g
  • ・牛蒡(斜めに薄切り) 1/2本
  • ・油(あれば牛脂1個) 小さじ1
  • ・唐辛子小口 3〜4つ
  • ・塩 少々
  • ・焼肉のタレ(お家にあるのでOK) 2まわしくらい
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作り方

  1. 1

    牛蒡の皮を剥き、薄切りよりちょい厚めに斜め切ります。油(大さじ1)、唐辛子小口を中火で熱し、牛蒡を入れ軽く塩をふり炒める

    • 季節ぴったり☆牛蒡と牛肉の焼肉のタレ炒め作り方1写真
  2. 2

    こんがりいい色がついたら、はじに寄せ牛バラ肉を入れます。軽く塩をふりほぐしながら炒めます

    • 季節ぴったり☆牛蒡と牛肉の焼肉のタレ炒め作り方2写真
  3. 3

    全体に火が通ったら、お家にある焼肉のタレを2まわしくらいし、少し煮詰めれば完成!!

    • 季節ぴったり☆牛蒡と牛肉の焼肉のタレ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

・ごぼうをしっかりこんがり焼いてみる

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2023/09/29 05:03に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

焼き肉 炒めもの ごぼう トウガラシ 牛バラ肉

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