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カジキマグロのバター醤油焼き
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カジキマグロのバター醤油焼き-レシピのメイン写真

カジキマグロのバター醤油焼き

ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

いつもの定番タレをつかって、カジキマグロをホットプレートで。チキンやとんかつ用お肉でも美味しいのでぜひ!
このレシピの生い立ち
ホットプレートでやってみようかなと。
普段はフライパンで作っていました。

いつもの定番タレをつかって、カジキマグロをホットプレートで。チキンやとんかつ用お肉でも美味しいのでぜひ!
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ホットプレートでやってみようかなと。
普段はフライパンで作っていました。

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ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

いつもの定番タレをつかって、カジキマグロをホットプレートで。チキンやとんかつ用お肉でも美味しいのでぜひ!
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ホットプレートでやってみようかなと。
普段はフライパンで作っていました。

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材料

3人分
  • カジキマグロ 3切れ
  • 小麦粉 適量
  • しめじ 1房
  • ブロッコリー 5個ぐらい
  • オリーブオイル 適量
  • トマト 3個
  • 無塩バター 20g
  • ○しょうゆ 大さじ2
  • ○酒 大さじ2
  • ○ニンニクチューブ 3cm
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作り方

  1. 1

    カジキマグロに塩コショウ、小麦粉をふっておく。
    しめじはさいておく。
    ブロッコリーは冷凍使用しています。

  2. 2

    ホットプレートにオリーブオイルを敷き、カジキマグロを並べ両面焼き色がついたら、しめじ、ブロッコリーをいれます。

  3. 3

    無塩バターをいれ、○のタレをまわしかけ、トマトを入れて、火が通ったら完成!

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ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132
2023/10/01 11:09に公開
40代の主婦です♪簡単料理いっぱい☆ 時短大好き♡ ルクエを使ったり、ホットプレートや、オーブンや、フライパンで簡単なものが多いです。パン作り、お菓子作りもします。おいしいものはシ・ア・ワ・セ☆ですね♡つくれぽありがとうございます♡返信なかなかできず申し訳ないです。とっても嬉しく読ませていただいてます!
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このレシピのキーワード

シメジ トマト ブロッコリー 酒 小麦粉 めかじき

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