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豚ヒレ肉の磯辺風豚カツ
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豚ヒレ肉の磯辺風豚カツ-レシピのメイン写真

豚ヒレ肉の磯辺風豚カツ

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

青のりを纏わせた豚ヒレカツです。
爽やかな香りが楽しめます。
このレシピの生い立ち
青のり使って豚カツにひと味です。

青のりを纏わせた豚ヒレカツです。
爽やかな香りが楽しめます。
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青のり使って豚カツにひと味です。

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豚ヒレ肉の磯辺風豚カツ

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

青のりを纏わせた豚ヒレカツです。
爽やかな香りが楽しめます。
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青のり使って豚カツにひと味です。

青のりを纏わせた豚ヒレカツです。
爽やかな香りが楽しめます。
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青のり使って豚カツにひと味です。

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材料

1本分
  • 豚ヒレブロック 500g
  • 薄力粉 適量
  • 青のり 適量
  • 卵 3個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    豚ヒレブロックを厚さ1cmに切り、包丁の背中で叩きます。

  2. 2

    塩胡椒し、小麦粉を軽く振り混ぜ、青のりの粉を万遍なくまぶします。

  3. 3

    溶き卵に潜らせてパン粉を付けます。

  4. 4

    160度の油で2分程揚げます。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2023/10/05 14:13に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

とんかつ 薄力粉 卵 豚ヒレブロック

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