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だいこんのかんたん味噌汁
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だいこんのかんたん味噌汁-レシピのメイン写真

だいこんのかんたん味噌汁

yuan_0612_
yuan_0612_ @cook_40425789

だいこんの葉や茎も一緒に味噌汁!葉や茎もしっかりだいこんの味がするんだよね〜!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。

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だいこんのかんたん味噌汁

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yuan_0612_ @cook_40425789

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材料

1人分
  • 水 適量
  • みそ 約大さじ1
  • だいこん 適量
  • かつお粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    だいこんをしっかり洗って皮を向き、なるべく同じ大きさになるように切る(葉や茎部分も入れる)

    • だいこんのかんたん味噌汁作り方1写真
  2. 2

    鍋にお椀1杯分の水とだいこんを入れる

    • だいこんのかんたん味噌汁作り方2写真
  3. 3

    だいこんが柔らかくなるまで煮る

    • だいこんのかんたん味噌汁作り方3写真
  4. 4

    火をとめてかつお粉とみそを入れて、みそを溶かす

    • だいこんのかんたん味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

☆材料と水は自分の使っているお椀に入る量!
(水はお椀いっぱいまで入れる)

☆使うだいこんに葉や茎がついていたら葉や茎も使う!

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yuan_0612_
yuan_0612_ @cook_40425789
2023/10/01 02:13に公開
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。今日は、これ食べたいな!とかさっぱりしたのが良いな!ガッツリいきたいな!この野菜美味しそうだな!これ、なんだろう?とかどんなものでも味噌汁にしてしまえば、それなりの味噌汁になるから味噌汁は面白い!最悪、綺麗で凝った料理が出来なくても、いろいろな食材で味噌汁を作って遊べることができれば、ある程度健康的で楽しい食生活になるのかなと思ってます。
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みそ汁 味噌

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