もやしとワカメの塩昆布和え♪
塩昆布とポン酢が合う♪
もやしとワカメのあっさり和物^_^
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あっさりもやしレシピが食べたくて。
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あっさりもやしレシピが食べたくて。
下準備→生わかめは、適当な大きさに切る。
もやしは水の状態から鍋に入れる。沸騰したら、次に生ワカメも入れてサッと湯がく。
湯がいたもやしとワカメが手で絞れる温度になれば、ギューッと絞り水分を抜く。
ボールに絞ったもやしと、 ワカメを入れオリーブオイルを少量いれて全体を混ぜる。
最後に、塩昆布とポン酢はお好みの量を入れて完成です♪
もやしは水から湯がく。
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