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鱈のホイル焼き
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鱈のホイル焼き-レシピのメイン写真

鱈のホイル焼き

智兎瀬
智兎瀬 @cook_40369449

鱈の代わりに鮭、鶏もも肉を使ってもいいですし お野菜も白菜、しめじ、人参などでも美味しいと思います(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
肌寒さを感じるようになり急に鱈が食べたくなりました。

鱈の代わりに鮭、鶏もも肉を使ってもいいですし お野菜も白菜、しめじ、人参などでも美味しいと思います(*^▽^*)
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肌寒さを感じるようになり急に鱈が食べたくなりました。

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智兎瀬
智兎瀬 @cook_40369449

鱈の代わりに鮭、鶏もも肉を使ってもいいですし お野菜も白菜、しめじ、人参などでも美味しいと思います(*^▽^*)
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肌寒さを感じるようになり急に鱈が食べたくなりました。

鱈の代わりに鮭、鶏もも肉を使ってもいいですし お野菜も白菜、しめじ、人参などでも美味しいと思います(*^▽^*)
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材料

5人分
  • 鱈 5切れ
  • 玉ねぎ 1個
  • えのき 1/2袋
  • 小ネギ お好みで
  • バター お好みで
  • 塩胡椒 少々
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにします

    • 鱈のホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    えのきは石突きを取って食べ易い長さに切ります

    • 鱈のホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    鱈は骨なしの冷凍の物を使います

    こちらは業務スーパーの商品になります

    • 鱈のホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    鱈は半解凍し、アルミホイルの上に玉ねぎ、えのきを それぞれほぐして載せます

    • 鱈のホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    野菜の上に鱈を載せたら塩胡椒し、アルミホイルを閉じます

    • 鱈のホイル焼き作り方5写真
  6. 6

    フライパンにホイル焼きを並べ、水を入れたら弱火で15〜20分蒸し焼きにします

    • 鱈のホイル焼き作り方6写真
  7. 7

    お好みでバターを載せ、ポン酢をかけて頂きます

    • 鱈のホイル焼き作り方7写真
  8. 8

    2023/10/11 「鱈のホイル焼き」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます(*^▽^*)

    • 鱈のホイル焼き作り方8写真

コツ・ポイント

鱈は冷凍の物を使うと季節を問わず味わえますし、骨なしは本当に便利です★

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智兎瀬
智兎瀬 @cook_40369449
2023/09/29 23:00に公開
はじめまして♡暮らしニスタでも活動しております。日々一汁三菜料理を作るように心掛けております。料理は毎日作る物だからなるべく楽しく♪
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このレシピのキーワード

ホイル焼き たら えのき バター こねぎ 玉ねぎ

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