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簡単すだちジュース。覚え書き。
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簡単すだちジュース。覚え書き。-レシピのメイン写真

簡単すだちジュース。覚え書き。

超初心者こっこ
超初心者こっこ @cook_40212708

すだちの爽やかな香りとハチミツの甘味で、とても美味しく飲めます♪
このレシピの生い立ち
すだちジュースが作りたくて、好みの甘さに作りました。
すだちの消費にもいいです。

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すだちの消費にもいいです。

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材料

1杯分。
  • すだち 2個
  • はちみつ 40g
  • 砂糖(甜菜糖) 5g
  • 水 大さじ1
  • お水で割って飲む場合。
  • 冷たいお水 200〜300ml
  • ※炭酸水で割っても美味しいです。
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作り方

  1. 1

    すだちのヘタを切り落として輪切りにする。

    • 簡単すだちジュース。覚え書き。作り方1写真
  2. 2

    1とはちみつと砂糖と水を耐熱容器に入れて、ふわっとラップをして、600wのレンジで1分30秒様子を見ながら加熱する。

    • 簡単すだちジュース。覚え書き。作り方2写真
  3. 3

    茶こしでこして、粗熱を取る。

    • 簡単すだちジュース。覚え書き。作り方3写真
  4. 4

    グラスに3を入れて、お水で好みの味になるまで割ったら出来上がり。

    • 簡単すだちジュース。覚え書き。作り方4写真
  5. 5

    • 簡単すだちジュース。覚え書き。作り方5写真
  6. 6

    加熱しすぎると色が濃くなります。

    • 簡単すだちジュース。覚え書き。作り方6写真
  7. 7

    画像のようにラップを真ん中辺りだけにして、端を少し開けておくと、レンジの後ラップがかかってないところは持てます♪

    • 簡単すだちジュース。覚え書き。作り方7写真

コツ・ポイント

加熱し過ぎると色が濃くなります。

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超初心者こっこ
超初心者こっこ @cook_40212708
2023/09/28 08:42に公開
料理は超初心者です。調味料も簡単なものしかほとんど使えません。少しずつ、ゆっくりレパートリーが増えれば…と思っています。
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このレシピのキーワード

ジュース サイダー はちみつ すだち

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