本格 キムチチゲ
♥poppo♥ @cook_40359653
たまねぎ、じゃがいも、ズッキーニを入れないのでスープが甘くならずさっぱりしてとっっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
お義母さんから教わったシンプルで簡単なキムチチゲです♡
本格 キムチチゲ
たまねぎ、じゃがいも、ズッキーニを入れないのでスープが甘くならずさっぱりしてとっっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
お義母さんから教わったシンプルで簡単なキムチチゲです♡
作り方
- 1
豚肉を1~2回水で洗う。
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- 2
鍋に豚肉、キムチ、キムチ汁、水を入れる。
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- 3
煮立ったら、すりおろしにんにく、쇠고기 맛나、塩を入れ味を整える。
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- 4
30分程煮込んだら仕上げに豆腐と長ねぎを入れて更にひと煮立ちさせたら完成!
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コツ・ポイント
豆腐とネギは崩れやすいので最後に入れると美味しく召し上がれます♡
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