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鶏五目炊き込みご飯。生姜効いてます。
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鶏五目炊き込みご飯。生姜効いてます。-レシピのメイン写真

鶏五目炊き込みご飯。生姜効いてます。

はるちゅうた0215
はるちゅうた0215 @cook_40384918

普通においしい鶏五目ご飯。
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食べたくなったので。

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鶏五目炊き込みご飯。生姜効いてます。

はるちゅうた0215
はるちゅうた0215 @cook_40384918

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材料

  • 米 2合
  • 鶏肉(もも肉、胸肉どちらでも) 120g
  • ごぼう 40g
  • にんじん 40g
  • しめじ 50g
  • 油揚げ 1枚
  • 生姜 1片
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大3
  • 酒 大2
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は2㎝角位に切る。ごぼうは笹がき、にんじんは太め細切り、しめじは解し、油揚げは1.5㎝角位に切り、生姜は千切り。

  2. 2

    炊飯器に米と麺つゆ・酒を入れ 2の目盛りまで水を入れて、①の鶏肉と野菜たちを全部加えて炊飯する。

  3. 3

    炊けたら具が満遍なく行き渡るようにさっくり混ぜる。

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はるちゅうた0215
はるちゅうた0215 @cook_40384918
2023/10/09 13:16に公開
旦那と私と社会人長女と学生次女と豆柴♀の4人+1犬家族です。今後の娘たちのためにレシピ記してます。見てくださってる皆さま ありがとうございます(ᴗ͈ˬᴗ͈)‪‪
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 ごぼう もも肉 シメジ にんじん 酒 油揚げ しょうが 鶏胸肉 米

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